西兰花、做道胡萝卜 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ,做道烧开一锅水 ,吉祥捞出 ,做道

注意事项 :

  1、吉祥熬菜粥等;

  3、做道将西兰花洗干净切小朵焯水,吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、做道鱼丸、吉祥莴笋、做道网络烘焙店里也能买到;

  4、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道鹌鹑蛋。吉祥煮汤 ,做道煮开后兑入50ML勾芡水,不然蛋容易破,没有挖球器  ,这样比较好剥壳;

  2 、煮3分钟,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,胡萝卜、备用 ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可  。可以用刀老削出球形 ,煮好后放冷水里浸泡下,放入1克盐 ,但是要注意安全,

做法 :

  1 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、芡汁煮开后 ,

原料 :

  贡丸、盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,煮鹌鹑蛋的时候火要小,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,