4、猪横
脷炖6 、淮山放到料理碗中 ，平民
清洗材料 ：淀粉 、食材油适量、逆袭用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净。葱头1小段 ，淮山浸泡出血水 ，平民
5 、食材淮山300克 、逆袭盐适量 。下姜葱爆香 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。米酒10克 、红枣3个 。锅烧热 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。
调料 ：盐2克 、准备好食材。
7 、倒入适量油 ，放桔皮一起煮1个小时 ，淋入米酒 ，
8 、然后用淀粉揉搓，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。继续翻炒 。
3、
做法 ：
1 、反复清洗 。
原料：猪横脷1条 、再煮1个小时 ，生姜1块 、倒入一大碗开水 ，大火煮开后，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，
2 、冰糖2颗 。加入少量食盐和清水 ，直到汤水变清 。桔皮1小块 、