土豆产量往下走，小今夏热收成遭受重创本就在预料之中 ，浪毁一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元，掉欧吨土豆或拿去喂牛 。洲万”达莱纳说 。明年
ECIU的土地 、这是一场‘土豆剧变’ 。尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月，跌到1950万至2050万吨 。大部分土豆不足40毫米 。价格已经在往上走。没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，焚烧土豆 ，短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。农户今年索性少种 。他的土豆“停止生长” 。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。有些地方降了20% 。加工商已经开始放宽规格 。据ECIU汇总的行业信息 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，价值4亿至6.2亿欧元 。法国 、
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮，比利时 、土豆产量受了损 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，极端天气已让德国 、比去年低30% ，农民需要一个稳定的气候，薯条这事已经没有退路了 。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，赠送 、行业单产预估已开始体现这一点，农户丢弃 、今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆。达莱纳说 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。
（红星新闻）
“你们会看到更小的薯条。土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，美国新关税又挤压了冷冻薯条出口，不能承受极端天气带来的难以为继的损失。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，”
埃利奥特说，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，”
他还说 ，
去年欧洲土豆过剩 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，今夏持续热浪这样的气温 ，