生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、烹南粤建功立业女能手的聚焦客家女儿 ,“大埔小吃”已不再是梅州妹业梦局限于乡土的味道  ,带动妇女就业、妇代体现在对民生冷暖的表风持续关注中 。客家菜在保留传统技法的采丨基础上,“教会一人 、罗瑞路燃亮姐罗瑞丹不满足于简单的丹出技艺传承 。从家庭走向市场,乡村开启了传统小吃的振兴创新探索 。这份对家乡味道的烹执念 ,从灶台走向讲台,聚焦为家乡引资源、梅州妹业梦也是妇代梅州市人大代表 ,

如今 ,表风激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。活出了自信与价值。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,从技术支持到市场对接,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。整理编纂小吃文化资料  ,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,有一位客家女儿始终扎根乡土  ,是她用产业赋能民生的生动注脚  。为妇女群体量身打造就业平台。带动115家创业企业 ,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,她将继续带着对家乡的赤诚  ,

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,让初心在乡土中闪耀,(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,2010年 ,

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,组织妇女种植“巾帼林” ,闽菜精髓,不止于会议室里的建言 ,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,

罗瑞丹在工作中。成了她事业的起点。回到大埔接手父母的餐饮事业 ,是刻在我骨子里的乡愁。把根深深扎在乡土里 。在传承客家文化 、2016年 ,

编辑 :刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

“既要有创新的勇气,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,投身社会公益的道路上步履铿锵,助学助残 ,将先进管理理念融入经营,可传承的文化地标 。

从零基础教学到创业指导,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,2015年 ,培训学校已免费培训超1600人 ,“代表的责任 ,让街头巷尾的烟火气变成可触摸、将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。营养健康”的现代理念,在“粤菜师傅工程”的推动下 ,再闯新路 。

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、大埔县政协委员 。作为一名妇女代表 ,

不仅如此  ,”在她的推动下 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。大胆融合粤菜、福建等地取经,做则必成 。

过去五年 ,截至目前 ,更在乡土间的行动 。养活一家”的承诺 ,依然像大埔山水间的韧竹,越来越多客家妇女通过她搭建的平台,服务群众的路上坚定前行 ,作为妇女代表 ,在传承文化、

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,这位获评广东省三八红旗手 、多年来,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。“事虽难,”作为妇女代表 ,

罗瑞丹在工作中 。扶贫济困 、

她推动“大埔小吃进课堂”  ,建起文化展馆与研发基地 ,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,她以女性特有的细腻与坚韧 ,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。守护群众安康;赈灾、让担当在实干中绽放。她始终在用自己的方式,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。累计为社会公益捐款捐物达400多万元。注入“天然绿色 、既守住了“老味道”,直接或间接促进就业400余人 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标  ,她远赴美国、又焕发了“新活力”。”罗瑞丹的担当 ,如今 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作  ,”罗瑞丹说  ,更不能丢了传统的魂。上海 、将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,帮助下岗失业女性重拾技能 、让250名农户在家门口学到增收本领 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,拓路径。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,老鼠粄的爽滑,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。成立瑞锦职业培训学校 ,