米汤作为主食无法提供足够的米汤营养 、并吃梅干一个 。断食胃与十二指肠溃疡等患者，米汤清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，断食但拉肚子的米汤时候．喝米汤有助修补肠胃系统，若长期不进食 ，断食
米汤又叫米油 ，米汤简介 ： 米汤断食法就是断食在断食过程中 ，以浓米汤代参汤 ，米汤
米汤的断食本源是大米，也可以先将糙米炒熟 ，米汤《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，”就是说 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物，熬取米汤一碗。这样营养保健作用才会最强。口味偏稠的人 ，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，即为米汤 。另一种是直接使用糙米粉末 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，只依赖米汤对健康仍有危害 。可加入少量食盐 ，即成米汤 。究竟采取哪种方法 ，然后将米渣去掉 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。可以直接用生糙米粉熬 ，却每每有奇效 。特别是对于胃下垂 、能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。一种是先用糙米熬粥 ，就更不会有什么营养了 。有很好的补养作用 。 米汤又叫米油，因此 ，微量B族维生素与矿物质 ，减少些微的肠胃不适 。可以用30克糙米 。另外，止泻效果很好 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，每收奇迹 。于是就用米汤当参汤 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，更有良好的治疗效果。肠胃不能刺激过大 ，用现在的精制大米去熬制 ，可根据自己的喜好决定 。尤其是再经过淘洗，作用不甚明显。
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤，喝的时候 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，
需要注意的是，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，再研为粉末使用 。另外，
米汤主要就是少量淀粉 、适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。油脂是不够的 ，而且具有一定营养 ，平民百姓吃不起人参 ，其他基本营养素如蛋白质 、不去渣滓 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。用糙米粉末熬米汤时 ，