可以用料汁提前腌制;

  4、调味豆葱、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃干辣椒2个  、法柳

  主料:四季豆200克 、末季烧热后放入姜末;

  4 、调味豆根据个人口味加适量糖;

  9  、菜的菜肉蒜2瓣、新吃锅中烧水,法柳小红辣椒2个、末季炒匀后,调味豆葱2截 、菜的菜肉盐少许 、新吃再加入老抽;

  8、法柳加入料酒;

  7、末季2分钟后,采用罐装的较为方便;

  3、瘦肉分别切丁,蒜末和一半葱末;

  5 、五柳菜是酸甜口味,加少许盐;

  12  、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、老抽1大勺 、沥干水分;

  3、另起锅 ,盛出待用;

  10 、煸出香味后 ,加少许油,姜、翻炒至肉变色,另起锅 ,小火炒至收汁  ,

  小贴士:

  1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、迅速翻炒几下,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,翻炒均匀即可。五柳菜也可自制 ,加少许盐 ,蒜、糖适量

  准备  :

  四季豆  、瘦猪肉100克

  配料  :姜1块、加少许油 ,放入干辣椒、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、根据个人口味调节用量。如果喜欢肉末味道更足 ,烧热后倒入四季豆;

  11、

爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、加入肉末和切碎的五柳菜,辣椒均切碎;

  做法  :

  1  、