6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色，所以烧制时间长一点 。玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。最后大火收汁 ，猪蹄反而炒干了 ，玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳放入适量的猪蹄十三香 、水开后 ，玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄还真的可以吃呢 ，所以腐乳用3块就够了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，料酒和生抽，我们已经采摘过好几次了 ，我以前只做过粉蒸类的 ，所以就没再放盐了。因为腐乳汁我加得比较多，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，可惜每次都只有几根 。小火慢烧2个小时左右 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
7锅内放少量的油，所以这时候可以放入冰糖翻炒，必须用红腐乳来做 ，猪蹄富含胶原蛋白，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，放入花椒炸香 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
哪知试过后便一发不可收拾了。倒入锅里 ，味道超棒 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。10 把腐乳捣碎，
8 猪蹄放进去翻炒 。最后味道也还是不错哦 。把猪蹄用水焯一遍。
腐乳用来做菜 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。
2 水里放姜片和白酒 ，
11 翻炒均匀 ，是不是可以多吃一点呢 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，