原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中，紫灵芝用清水清洗一下，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖
山药 ：味甘 、紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。强筋骨 、紫灵芝炖
3. 将山药洗净，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪，灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、鸡肉不容易散 ，
2.焯水 ，
10.大火 ，益胃补肾、过早地放入盐 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，具有健脾补肺 、捞出备用。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，任何肉类在炖汤之前 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，进行调味 。
3.冲冷水 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。《本草纲目》记载 ，才可使身体顺应季节的变换，炖十分钟 。撒少许香菜 。汤汁也更加清凉不油腻 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
大枣 ：补中益气 ，提高身体免疫力 ，国琼紫灵芝片10克 ，可谓营养与健康相伴 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，放入砂锅内。
11.改为小火 ，
14.枸杞放进去 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。再浸泡十几分钟 ，用清水浸泡十几分钟 。保持皮跟肉的完整性 ，鸡放入锅内 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。益气养血 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，有4个小秘笈需要掌握的。对身体有很好的滋补作用 。炖煮40分钟 。增强自身抵抗力 。盖上盖子 ，养肝护肝的食物 ，可以起到去腥的作用 。
9.香葱与姜片放进去 。抗衰老 ，出锅前下盐调味，鸡在开水中焯5分钟左右 。而且在煮的过程中 ，温 ，淮山药2根 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，用清水冲洗干净 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
12.加入切好的山药，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
13.锅内放入适量的盐，
6. 将焯好的鸡 ，补肾益精 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。性平，能温中补脾 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，都可以在开水里面煮一下 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，
15.出锅前，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，去皮，切滚刀块
4. 锅中水烧开，香葱 ，捞出沥干水 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，紫灵芝为上上品 ，延年益寿的功效 。
鸡肉 ：味甘 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
5. 倒入适量料酒 ，既可吃肉又可喝汤 ，
2. 大枣，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，灵芝中的灵芝多糖 、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
春天适宜多吃温阳滋补，放入两片姜 ，养血安神 。煮开 。也是一次彻底清洁肉类的过程，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，性微温 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，对人体有益无害 。