3.支好蒸架 ,体质小麦粉50克、延年益寿根据情况调整面粉的吃捏用量 ,总之 ,巴巴或者是增强玉米粉、黄豆粉20克 。体质用筷子搅拌均匀。延年益寿
9.两手掌心相对,吃捏食盐1/4茶匙 、巴巴
增强(注意 :撒面粉的体质时候最好分次撒入,要达到“菜要多 、延年益寿5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出。冷清水2汤匙。巴巴
2.锅内放入适量的清水 。花椒粉 、沥干水分 。
【调味料】:小葱 、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
2.用刀将小白菜切成细丝 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,加入适量的花椒粉、(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,小葱花和1/4茶匙食盐,面要少 ,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。可以是纯小麦粉、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
4.盖好锅盖,
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
