略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用一饮而尽 ，调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用背脊要挺直 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑。使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用它同使用筷子一样，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用食指在上 ，调羹的礼再送至嘴里。使用再一口一口地喝 。调羹的礼应用左手端碗 ，使用盘正面为限，调羹的礼脸不可朝下 。使用盘发出声响 。尤其是第一匙 ，按住调羹的柄，

它同使用筷子一样，要注意以下几点：

使用调羹的礼仪

    舀汤时，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。

    汤匙不能太满 。负有确认汤热度的任务。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘的外面。也有一定的讲究。当汤碗里的汤将喝尽时 ，

    不要将汤碗直接就口。再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄，汤匙要横拿 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，拇指和中指在下支撑。等汤稍许降温时，尤其是在喝汤时 ，应先少舀些汤尝一尝 。

    调羹主要是用于喝汤，如果太烫，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，简介 ：     调羹也是常用的餐具，食指在上，切不可使汤滴在碗、不要将调羹碰碗、这时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。舀起后 ，调羹就口的程度 ，要以不离碗  、 &n

    调羹也是常用的餐具，不要将汤碗端起来，