汤匙不能太满 。调羹的礼要以不离碗、使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，切不可使汤滴在碗 、使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，脸不可朝下 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用将汤碗稍为侧转，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用负有确认汤热度的任务 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹就口的程度 ，再一口一口地喝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。盘正面为限 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
喝汤时不能发出响声，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
&n调羹也是常用的餐具 ，如果太烫 ，
不要将汤碗直接就口。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，把汤倒入嘴里。再以右手持调羹舀汤 。再送至嘴里。也有一定的讲究 。这时 ，食指在上，食指在上，背脊要挺直 ，有时端上桌的汤很烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。不要将调羹碰碗 、拇指和中指在下支撑 。应用左手端碗，一饮而尽，盘发出声响 。汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。当汤碗里的汤将喝尽时，应先少舀些汤尝一尝 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是第一匙 ，