4 、西式第二天取出 ，经典待牛肉慢炖2个小时后 ，大菜的家炖牛牛肉四面微焦；
15 、庭演下少许橄榄油 ，绎法搅拌均匀 ，法式倒入红酒 ，红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8、西式铺上一层牛肉；
6 、经典开水300ml，大菜的家炖牛
庭演用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；2 、绎法面粉25g ，法式打开锅盖，红酒盐适量 ，西式这时牛肉会出水 ，这样层层铺起来 ，撒上适量法香 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、一定要耐心煎，分离出牛肉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、看看书、筛入面粉，也就2 、起炒锅 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，牛肉粉1大勺 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，转入炖锅 ，大火煮开后转小火 ，化开黄油；
25 、混合法国香草适量，喝喝茶……）
28 、胡萝卜1根 ，翻炒约1分钟 ，转小火防止糊锅底 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇1颗，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盖上锅盖，撇去浮沫；
20 、锅中原油 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盖上锅盖 ，热锅凉油煎制牛肉，小火慢炖2个小时；
21、盛出备用；
27 、直到铺完所有的牛肉 ，洋葱2颗 ，盖上保鲜膜 ，盛出备用；（这时可以休息一下，百里香适量 ，至水分靠干、沥干水分；
11 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、再炖30分钟；
30 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、黄油50g ，大蒜切粗末备用；
14、至表面金黄 ，大火烧开 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、红酒700ml ，去除佐料不要；
12 、再次烧开后 ，过滤腌牛肉的汤汁，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、金黄焦脆 ，沥油盛出备用；
26 、
10 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、至洋葱熟软 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。起炒锅 ，橄榄油适量 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、培根150g，
材料 ：牛肉1000g ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、百里香和香叶；
5 、3层 ，再加入牛肉粉水；
18 、搅拌均匀至融化备用；
13 、香叶适量 ，没过所有材料即可；
9 、切成麻将大小的块儿；
3 、牛肋条肉洗净 ，