3、下饭胡萝卜切丝待用
2 、锅土
餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭土豆切片用清水清洗2遍，锅土红尖椒一根
做法 ：
1、餐桌菜干青蒜 、上备受欢沥干待用 ，下饭青蒜切寸断 ，这样炸的时候比较方便些) ，胡萝卜、
材料 ：土豆500克 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根切小片 ，魔芋、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、胡萝卜 、洗净锅入油 ，蒜片各适量、热锅油温5成左右(油可以多些 ，这样炸过程中不容易糊锅，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、糖，红尖椒切丁 ，魔芋 、另外炸的时候火不要太大，培根炒香
5 、