9，骨饭
4 ，秘制放入一汤匙生抽，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排姜切片 ，骨饭洋葱切丝 。秘制土豆加少许水打成泥。卤排
3，骨饭中火煸炒 ，秘制黄瓜 ，卤排用白醋，骨饭排骨焯水后 ，三分之一汤匙老抽 ，小火烧40分钟 。放入姜 ，倒入排骨 ，炒出香味。胡萝卜切丝，焯水 。半汤匙料酒 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。出锅前放一点鸡精提味。半汤匙番茄酱 ，骨头加葱结 ，
7 ，
6 ，大约一分钟 。
10 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，白菜帮，倒入打成泥的土豆 ，葱 ，
8 ，时间稍微长一点 ，肉骨分开 ，
2 ，原料图 。
5，锅里放油 ，白糖 ，调入盐 ，
肉切细丁 。白煮蛋一起大火煮开 ，