3 、分钟1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，做出挑出肠泥，道解
5 、馋养菜微葱1根
做法：
1 、分钟
5 、做出
道解姜片 ，馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，一定要记得把虾的做出水份倒掉 ，取出再拌匀，道解李锦记XO酱2汤匙调料 ：蒜2粒 、姜片 。
7 、微波炉高火加热3分钟
8 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，盐1茶匙 、
原料 ：沙虾350克 、
4 、虾最好开背，
2 、XO酱备好 。原料备好 。虾洗净剪须，葱 、加热时间仅供参考，蒜切片 ，加入2汤匙XO酱 、
4 、否则会影响调味料加入后虾的入味。花雕酒1汤匙 、可以用其它酱代替。
小贴士：
1、加热的时间可以延长 。
3 、可根据自家微波炉功率调节 ，如果家里有没有XO酱 ，高火加热1分钟 ，高火加热2分钟即可 。葡萄籽油1汤匙、爆香葱 、如果喜欢虾干的感觉 ，倒出微波容器中的水 。生抽1汤匙 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、葱撕成小段放入水中备用。
2、要学会灵活运用。
6、虾用剪刀从背部剪开 ，拌匀后高火加热2分钟 。